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Houmous aux édamames

Ingrédients

De quoi avez-vous besoin

  • 1 sac de Stacy's® Croustilles de pita Multigrain
  • 1 tasse d'édamames, cuits
  • 1/4 tasse de beurre de sésame (tahini)
  • 1 1/2 c. à table de jus de citron
  • 1 gousse d'ail, pelée
  • 2 c. à table d'un mélange de thym et de basilic, grossièrement hachés
  • 2 c. à table d'huile d'olive
  • Sel et poivre au goût

Préparation

  • Au robot culinaire, combiner les édamames, le beurre de sésame, le jus de citron, l'ail et les fines herbes.
  • Mélanger le tout jusqu'à ce qu'à consistance homogène.
  • Ajouter lentement l'huile d'olive jusqu'à ce que le mélange soit entièrement homogène; ajouter plus d'huile selon la consistance désirée. Sel et poivre au goût.
  • Servir avec des croustilles de pita Stacy's® Multigrain.

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